LANGKAR.ID, BANJARMASIN – Banjarmasin kembali membuktikan predikatnya sebagai kota toleran dengan menghadirkan Festival Budaya dan Kuliner Minangkabau 2024, yang digelar di Siring Menara Pandang, Minggu (17/11/2024).
Acara ini menyajikan ragam seni budaya dan kuliner khas Minang, menarik perhatian warga lokal dan wisatawan dalam satu hari penuh.
Kegiatan yang digagas oleh Ikatan Keluarga Minang (IKM) Kota Banjarmasin bersama Kerukunan Keluarga Minang Saiyo Sakato (KKMSS) Kalimantan Selatan ini mendapat apresiasi tinggi dari Pemerintah Kota Banjarmasin. Sekretaris Daerah Kota Banjarmasin, Ikhsan Budiman, mewakili Wali Kota, menyampaikan dukungan penuh atas acara ini.
“Saya menyambut baik kegiatan ini sebagai wujud nyata komitmen Banjarmasin sebagai kota toleran. Keharmonisan antara budaya Minang dan Banjar menjadi bukti kuatnya hubungan antar suku di kota ini,” ujar Ikhsan dalam sambutannya.
Festival ini tak hanya menghadirkan cita rasa autentik masakan Minang, seperti rendang dan sate padang, tetapi juga berbagai pertunjukan seni tradisional yang memukau. Ikhsan berharap acara ini dapat mendorong pelaku usaha kuliner Minang untuk semakin dikenal luas, sekaligus meningkatkan sektor perekonomian lokal.
“Acara seperti ini mempererat persaudaraan dan menegaskan bahwa Banjarmasin adalah rumah bagi keberagaman,” tambahnya.
Sebagai kota dengan 25 suku etnis yang tergabung dalam forum pembauran kebangsaan, Banjarmasin terus berupaya memperkuat toleransi melalui acara lintas budaya. “Hari ini kita rayakan budaya Minang, ke depan kita akan melihat kekayaan budaya dari suku lain. Semua ini menjadi pengingat bahwa keberagaman adalah kekuatan kita,” tutup Ikhsan.
Festival ini menjadi bukti nyata bagaimana Banjarmasin merayakan keberagaman dan menjadikan harmoni antarbudaya sebagai bagian dari identitas kota.(L212)
