LANGKAR.ID,- Makan buah memberikan manfaat kesehatan. Orang yang makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan pada program diet sehat secara keseluruhan cenderung memiliki penurunan risiko beberapa penyakit kronis.
Buah memberikan nutrisi penting untuk kesehatan, seperti potasium, serat makanan, vitamin C, dan folat (asam folat). Sebagian besar buah secara alami rendah lemak, natrium, dan kalori. Tidak ada yang memiliki kolesterol.
Namun kadang kita seringkali jarang makan buah setiap hari. Biasanya karena memang tidak menyediakan buah untuk menu makan kita, atau kadang memang malas untuk memakannya. Saat sedang ingin mengemil makanan kita malahan lebih suka memilih memakan cemilan ringan kemasan atau gorengan dibanding memakan buah yang kaya serat dan vitamin.
Dilansir dari lsuagcenter.com, berikut 10 tips agar kita dan keluarga rajin makan buah setiap hari :
1/ Simpan pengingat yang terlihat
Simpan semangkuk buah utuh di atas meja, rak, atau di lemari es.
2/ Cari buah sesuai musim
Beli buah-buahan segar di musim ketika harganya mungkin lebih murah dan dengan rasa puncaknya. Tambahkan buah-buahan untuk mempermanis resep.
3/ Selalu simpan stok banyak
Belilah buah-buahan yang dikeringkan, dibekukan, dan dikalengkan (dalam air atau jus 100%) serta segar, sehingga Anda selalu memiliki persediaan di rumah.
[nextpage title=”Hidangkan buah dengan…”]
4/ Hidangkan tanpa diolah
Buatlah sebagian besar pilihan Anda buah utuh atau potong, daripada jus, untuk manfaat yang diberikan serat makanan.
5/ Jadilah teladan yang baik dirumah
Berikan contoh yang baik untuk anak-anak dengan makan buah setiap hari dengan makanan atau sebagai camilan.
6/ Sertakan buah saat sarapan
Saat sarapan, tambahkan sereal Anda dengan pisang, persik, atau stroberi; tambahkan blueberry ke pancake. Bisa pula minum 100% jus jeruk atau jeruk bali. Atau, cobalah buah yang dicampur dengan yogurt bebas lemak atau rendah lemak.
7/ Bekal buah saat makan siang
Saat makan siang, bungkus jeruk keprok, pisang, atau anggur untuk dimakan, atau pilih buah dari salad bar. Wadah buah-buahan seperti persik atau saus apel mudah dan nyaman.
8/Bereksperimenlah dengan buah saat makan malam juga
Saat makan malam, tambahkan nanas yang dihancurkan ke coleslaw, atau sertakan bagian jeruk, cranberry kering, atau anggur dalam salad yang dilemparkan.
Baca juga :Â Begini Cara Simpan Cabai di Kulkas Agar Tidak Cepat Busuk
9/ Jadikan buah-buahan camilan utama Anda
Buah-buahan kering membuat makanan ringan yang enak. Mereka mudah dibawa dan disimpan dengan baik.
10/ Jaga buah tetap bersih
Bilas buah-buahan sebelum menyiapkan atau memakannya. Di bawah air bersih yang mengalir, gosok buah dengan cepat untuk menghilangkan kotoran dan mikroorganisme permukaan. Setelah dibilas, keringkan dengan handuk bersih.
(L234)
